Pulau Bali ini memiliki lebih banyak hidangan lezat yang dapat dinikmati. Bali juga memiliki banyak restoran dan warung yang menyajikan hidangan khas ini kepada wisatawan.
Berikut beberapa hidangan lezat di Bali :
- Nasi Goreng: Nasi goreng adalah hidangan nasi goreng yang dibumbui dengan berbagai rempah-rempah dan biasanya disajikan dengan telur, daging, udang, atau ayam. Versi Bali mungkin memiliki rasa yang khas
- Ayam Betutu: Ayam betutu adalah makanan khas Bali yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan bumbu yang kuat dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dipanggang atau dikepul. Ayam ini biasanya sangat beraroma dan memiliki rasa yang lezat.
- Babi Guling: Babi guling adalah hidangan daging babi yang dipanggang utuh. Babi ini biasanya disiapkan untuk acara-acara khusus seperti upacara keagamaan dan pernikahan. Kulit babi dipanggang hingga renyah, sementara dagingnya diberi bumbu dan dimasak dengan baik.
- Sate Lilit: Sate lilit adalah variasi sate khas Bali yang terbuat dari daging ikan atau daging ayam yang dicincang halus dan dicampur dengan kelapa parut, santan, daun jeruk purut, dan berbagai rempah-rempah. Campuran ini kemudian dibalutkan pada batang serai atau bambu sebelum dipanggang.
- Lawar: Lawar adalah hidangan salad khas Bali yang terbuat dari sayuran parut seperti kelapa, kacang panjang, dan kacang kedelai yang dicampur dengan bumbu rempah seperti terasi, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Ada berbagai variasi lawar, termasuk lawar ayam dan lawar daging.
- Mie Goreng: Mie goreng adalah hidangan mie goreng yang biasanya disajikan dengan berbagai bumbu dan bahan tambahan seperti telur, sayuran, dan daging. Di Bali, Anda mungkin menemukan variasi mie goreng yang unik dengan cita rasa khas Bali.
- Dadar Gulung: Dadar gulung adalah makanan penutup khas Bali yang terbuat dari crepe hijau yang dibuat dengan tepung beras dan daun pandan. Crepe ini kemudian diisi dengan campuran kelapa parut yang dicampur dengan gula merah dan garam.
- Klepon: Klepon adalah makanan manis berbentuk bola kecil yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah cair dan dilapisi dengan kelapa parut. Klepon sering dihidangkan sebagai makanan ringan.